Бизнес на продаже свежей рыбы как дополнительная прибыль для предпринимателей

В настоящее время открыть свой бизнес по продаже свежей рыбы стало единственным возможным способом отлично зарабатывать, быть самому себе хозяином. Например, Вы можете попробовать себя в реализации свежей рыбы. Для того, чтобы получить полный бизнес план данной деятельности достаточно найти необходимую информацию в сети Интернет .

Итак, Идея бизнеса – продажа рыбы. Продажа свежей рыбы может стать отличным способом начать свое собственное дело в том случае, если Вы живете в местности, которая граничит с морем или рекой. Также бизнес по продаже рыбы может стать прекрасным способом дополнительной прибыли для тех предпринимателей, которые уже имеют свое собственное дело или предприятие. Занятие данного рода действительно очень прибыльное, ведь свежая рыба ценится, она очень полезна, в отличие от говядины и свинины.

Достаточно часто, сегодня, частные лица занимаются оптовой реализацией свежей рыбы. Продажа свежей рыбы оптом предстает перед нами той разновидностью бизнеса, где реализатор может предоставить покупателю товара большую скидку. Конечно же, при этом предусматривается тот факт, что покупателю необходимо приобрести данную рыбу с дополнительной «накруткой». Особенно рентабельной продажа свежей рыбы является в маленьких городках, ведь в крупных городах очень хорошо развиты многочисленные конкурирующие организации. Но, если вы проживаете в небольшом регионе, где существует всего несколько рыбхозов, бизнес идея – продажа рыбы, станет для вас настоящей «золотой жилой». В этом случае, бизнес будет приносить максимум дохода. Допустим, одна машина будет приносить около 800 долларов прибыли, а в месяц вообще Вы сможете получать где-то 12 – 15 тысяч долларов, с учетом того, что со временем покупатели будут уже Вам доверять и советовать вас, как реализатора своим знакомым, то есть прибыль существенно увеличится. Согласитесь, это очень даже неплохо. В общем, продажа свежей рыбы может стать серьезной прибавкой к семейному бюджету.

Также довольно рентабельной идеей бизнеса является приготовление и реализация сельди – восхитительной рыбы, которая может служить при приготовлении множества блюд и закусок. Сельдь является рыбой, которая способна удовлетворить вкусовые запросы самых ярых гурманов. Эту рыбу добывают в Атлантическом и Тихом океанах, в Азовском, Балтийском, Черном, Белом и Каспийском морях. Также сельдь добывают в низовьях Дона, Дуная, Волги и во многих других реках.

Необходимо, прежде всего, отметить огромнейшее разнообразие в ассортименте данной рыбы, вот например, черноспинка и каспийская сельдь обладает своеобразным исключительным вкусом, дунайская сельдь известна своим необыкновенно нежным мясом, у черноморской сельди плотное и жирное мясо. Что касается атлантической и тихоокеанской сельди, то такая рыба имеет не такой прочный скелет и мясо у нее не такое плотное, она абсолютно не жирная, но это уже на любителя.

Открыть такой бизнес будет достаточно просто для тех, кто уже не раз сталкивался с рыбой, кто умеет ее готовить и знает все необходимые рецепты. Открытие такого бизнеса станет для вас одним удовольствием, если вы являетесь истинным любителем рыбы.

Несколько советов по продаже сельди.

Продажа сельди является еще более прибыльным делом, так как эта рыба высоко ценится. Существует предварительные советы по приготовлению сельди перед ее непосредственной продажей.

Для начала мягкую малосольную рыбу необходимо тщательно промыть, не советуют ее отмачивать. Мясо такой сельди очень легко снимается с ее позвоночника. Затем сельдь разделывается на филе, после чего нарезается кусочками отделенное мясо. Что касается мелкой уже соленой сельди, то ее можно отмачивать, не разделывая, то есть целиком, а вот крупную лучше перед отмачиванием необходимо разделать.

Вымачивание сельди тоже имеет свои нюансы. Итак, разделанная под филе сельдь омывается водой и молокой в равных частях. Длительность отмачивания сельди длится около 12-20 часов, но при этом рекомендуется менять воду каждый 5 часов. А вот сельдь прямого посола или маринованную отмачивать и вовсе не рекомендуется.

Обладая несложными рецептами, Вы сможете продавать вяленую, соленную, маринованную и даже жареную сельдь. Также Вы можете реализовывать целый блюда и закуски из данной рыбы. Качественная рыбная продукция, как правило, распродаётся очень быстро, всегда реализуется частным лицам или же предприятиям в вашем или каком-либо другом регионе.

Домашний бизнес , который основывается на приготовлении и реализации заготовок из сельди, за частую, имеет очень высокую рентабельность, тем более что такое приготовление не требует от производителя особого мастерства и особых каких-либо знаний.

Также в качестве домашнего бизнеса заняться продажей копченой рыбы. Копчение и продажа рыбы также является высококонкурентной нишей, но пробить себе дорогу можно и в этом бизнесе. Копчение рыбы не является великой тайной для многих людей, некоторые рыболовы сами коптят рыбу в домашних условиях, потом продают и довольно успешно. Также для такого бизнеса можно найти помещение под кухню, достаточно больших размеров.