Бизнес-план базы отдыха. Выбор места, услуги, персонал, сезонность, рентабельность
Бизнес-план базы отдыха
Организовать бизнес в сфере организации баз отдыха можно в любом регионе, однако графическое расположение может значительно скорректировать бизнес-план предприятия, как в плане инфраструктуры, так и в ассортименте предлагаемых услуг. Главное преимущество местных баз отдыха состоит в их географической близости, что делает их доступными и в финансовом отношении, особенно касательно стоимости транспорта, и в отношении длительности переездов.
Возможность пожить на природе в выходные без использования отпускных дней – одно из главных факторов привлекательности баз отдыха. Кроме того, отдых в привычном климате позволяет избежать периода адаптации и признается медиками, как наилучший.
Начинать этот бизнес , как обычно, придется с регистрации юридического лица, после чего важным пунктом становится составление бизнес-плана базы отдыха, а также получение землеотвода и согласования проекта застройки или реконструкции.
Выбор места для базы отдыха
Основным условием выбора места для организации базы становится наличие водоема, так как такие турбазы пользуются большим спросом и, как следствие, более рентабельны. Кроме того, наличие речки, озера или другого водоема позволяет включить в ассортимент услуг водные развлечения. Очень желательно и наличие лесного массива, что также расширяет круг предлагаемых услуг и повышает привлекательность заведения. Важный критерий – наличие доступа к источнику электроэнергии, подключение в системе водоснабжения и канализации.
Размер территории
Точные рекомендации по площади, занимаемой базой отдыха, дать сложно, так как она может отличаться в существенных пределах, но весьма желательно, чтобы она занимала территорию от 5 га.
Корпуса
Главный корпус должен включать кафе или ресторан, комнаты отдыха, включая детскую, может быть установлен бильярд, тренажеры, вендинговое массажное кресло и. т. д. по желанию. Большим спросом, нежели гостиничные номера в основном корпусе, пользуются отдельно стоящие домики как на одну, так и на 2-4 семьи. Из других построек следует учесть наличие танцпола, детской площадки, беседок возле домиков, бани. При наличии водоема следует включить в бизнес-план благоустройство пляжа или пирса, очистку дна, установку буйков, шезлонгов, зонтиков.
Услуги
Успех бизнеса базы отдыха во многом определяет спектр услуг. Помимо традиционного ассортимента, перспективными являются эксклюзивные услуги (охота, катание на лошадях и яхтах, минеральные ванны и.т.д.). Также востребованы специализированные услуги, ориентированные на разные группы клиентов, например, бизнесменов, спортсменов, молодежь, семьи.
Персонал
Минимальный штат будет включать в себя администратора, обслуживающий персонал в гостиничный комплекс, охрану. Если предусмотрена концепция питания, то потребуются работники на кухню, официанты. Дополнительные штатные единицы – это аниматоры, банщики, инструкторы по плаванию и.т.д. в зависимости от ассортимента услуг.
Сезонность
Сезонность бизнеса зависит от наличия отапливаемых помещений, зимних подъездных путей и спроса. В некоторых случаях целесообразно в зимний период предоставлять услуги базы отдыха только на выходные дни, в праздники и в новогодние каникулы. В этом случае необходимо позаботиться об организации зимнего отдыха (лыжи, каток, катание с гор и порче)
Финансовая часть
Инвестиционные вложения в строительство базы отдыха среднего размера (из расчета на 20-25 отдыхающих) составят примерно 15-18 миллионов рублей. Размер вложений во многом зависит от размера объекта, в случае реконструкции – от его начального состояния, от региона. Оправдана покупка старого пионерского лагеря или пансионата.
Рентабельность
Доходность бизнеса в этой области может существенно отличаться в пределах 20-50% в зависимости выбранной концепции и грамотной проработки бизнес-плана базы отдыха.
Окупаемость
Ожидаемая окупаемость базы отдыха составляет от 3-х до 4-х лет.
