Перерыв должен составлять 45 минут – за меньшее время организм просто не успеет перестроиться на изменение окружающей обстановки и отдохнуть. Поэтому, если вы привыкли за 5-10 минут проглатывать пищу, а потом снова нестись к рабочему месту, то вам стоит пересмотреть планирование своего времени. Ешьте не спеша, получая удовольствие от еды, наслаждаясь ее вкусом.
Помните, что обед – ваше законное время отдыха. Пообщайтесь с коллегами на отвлеченные темы – поинтересуйтесь, как у них дела, обсудите последний фильм, вышедший в прокат, победу национальной сборной по вышиванию крестиком или планы на вечер. Пройдитесь по офису или, что еще лучше, выйдите ненадолго на улицу – это поможет сосредоточиться и вернуть работоспособность. В целом, оптимально, когда в компании сотрудники сами могут выбирать время обеда и отдыха, подстраивая их под свой ритм.
Татьяна Корокская, практикующий психолог:
Если перерыв позволяет, то лучше всего, разумеется, прогуляться – по парку, до ближайшего магазина или кафе. Причем, первый вариант – оптимальный. 10-15 минут на свежем воздухе – и организм получит достаточное количество кислорода, появятся силы продолжать работу. Если нет возможности прогуляться, то нужно сесть, выпрямить спину и медленно сделать 15-20 глубоких вдохов-выдохов, не задерживая при этом дыхание.
Легкий точечный массаж висков поможет вернуть концентрацию. Пара минут – и вы снова в форме. Желательно думать о чем-то хорошем – например, позвонить любимому человеку и узнать, как его дела. Или помечтать о том, что вы будете делать после того, как рабочий день окончится.
Константин Соболев, практикующий психолог:
Отдых зависит от психотипа человека. Например, экстравертам необходимо общение, поэтому для них лучшим отдыхом будет простая, ни к чему не обязывающая беседа с коллегами. В данном случае обед – лучшее время для психической и эмоциональной разгрузки. Для интровертов, наоборот, лучшим отдыхом является уединение – только побыв одни, такие люди могут восстановить силы, собраться с мыслями и сосредоточиться на дальнейшей работе. Соответственно, интровертов лучше оставить в покое на время обеда, для них может оказаться наиболее полезной небольшая прогулка на свежем воздухе.